St Patrick Sunday...

Domenica, sorelle Romeo si trasformano in abili pasticcere, a maggior ragione se poi la sera sono invitate fuori a cena a casa di amici....
Essendo periodo della festa di San Patrizio che tra parentesi noi non abbiamo mai festeggiato ma che essendo una festa è sempre bene sfruttarla, decidiamo di fare la Torta Guinness...
Ok si, anche noi eravamo parecchi scettiche sul fatto che in pratica si tratti di una torta al cioccolato nella quale il latte viene sostituito con la birra Guinness, ma alla fine il risultato è stato positivo.
Tuttavia mi sento di fare una raccomandazione a coloro che vorranno replicare l'impresa....
NON usate una tortiera in silicone!!!!
O quantomeno non posizionatela sopra la leccarda nella quale state cuocendo altra roba (ad esempio le verdure per il pranzo), potreste accorgervi troppo tardi che i vostri funghi hanno acquisito una stupenda glassa al cioccolato... Vi assicuro che il risultato è.... DA BUTTARE!!!!!

It's Sunday, Romeo sisters become skilled pastry chef, especially if they are invited to dinner at a friend's house....
Since it was St. Patrick in those days, festivity that we never celebrated but as it is an occasion to make a party let's celebrate it, we decide to make a Guinness Cake ... 
Ok, We were skeptical too about the fact that it is a chocolate cake in which the milk is replaced with Guinness, but in the end the result was not so bad. 
However, I would make a recommendation to those who want to replicate the feat .... 
DO NOT use a silicone cake mold!! 
Or at least, not place it above the baking tray in which you are cooking other stuff (for example vegetables for lunch), you may find out, too late, that your mushrooms have acquired a wonderful chocolate ganache ... I assure you that the result is ... DISGUSTING!!