lunedì 3 marzo 2014

Il processo cardine perchè la torta riesca....!

Domenica... Giornata Masterchef per le sorelle Romeo... 
In realtà solitamente è la mia cadetta che se ne occupa e io giungo in soccorso se c'è bisogno...Ovviamente i miei compiti devono essere precisi e moooolto limitati.... 
E poi le cose bisogna spiegarmele bene e usare parole chiare tipo Gialli o Binachi non termini astrusi come Tuorli o Albumi!!!!!!!

Dunque per la torta "Kinder Fetta al Latte" di oggi un passaggio era indispensabile, unite TUORLI a MIELE e ZUCCHERO... 
Indoviniamo tutti insieme cosa ho fatto io.... Ho aggiunto il MIELE agli ALBUMI, fortunatamente sono stata stoppata prima di aggiungere anche lo zucchero e tentare di montarli a neve così....

Certo se però teniamo in conto che il LATTE CONDENSATO non si è condensato ma ha solo assunto l'odore del gorgonzola e che alla "Farcia" (parola usata solo perché molto amata sia da mia sorella che dalla sottoscritta) è stato aggiunto l'intero bottiglino di estratto di vaniglia, quando in realtà ne andava messo solo metà... 
Il mio errore non è stato poi così terribile anche perché alla fine sono riuscita a ripescare praticamente tutto il miele!!!!

Credo che la chiamata della Kinder tarderà ancora un poco anche se il risultato non è stato poi così malaccio... W le Mastersisters insomma!!!!! 

Sunday ... Masterchef day for Romeo sisters ...
Actually is my cadet who is the real pastry, I usually help only in case of necessity... Obviously my tasks must be precise and limited ....
The most important is that they have to be very clear and explained with easy words such as Yellows or Whits not abstruse terms as Yolks or Albums ! ! !

So for today's cake named " Kinder Milk Slice " one passage was essential , put together YOLKS with HONEY and SUGAR ...
We guess all what I did .... I have added HONEY to the ALBUMS, fortunately I was stopped out before I could add sugar ...

However, if we consider that the CONDENSED MILK was not condensed but he just assumed the smell of gorgonzola cheese and that someone (sister..) add to the filling an entire little bottle of vanilla extract, not only half as was recommended ...
My mistake was not so bad also because in the end I managed to remove nearly all honey ! !

I believe that Kinder's call will not arrive soon even if the result was not so awful ... So after all i think

I can say W Mastersisters ! !


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